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罗讷河谷守患上云开见月明,喜庆歉收

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:休闲   来源:焦点  查看:  评论:0
内容摘要:摘要: 罗讷河谷葡萄酒同盟InterRhône)的主席沙普捷宣告,2014年份罗讷河谷的葡萄酒将揭示出更清晰的子产区特色。

摘要: 罗讷河谷葡萄酒同盟(InterRhône)的喜庆歉收主席沙普捷宣告,2014年份罗讷河谷的罗讷葡萄酒将揭示出更清晰的子产区特色。 ABSTRACT: Michel Chapoutier says that the Rhône's cooler 2014 vintage is 河谷particularly good to show the individuality of each appellation. 罗讷河谷守患上云开见月明,喜庆歉收    凭证罗讷河谷葡萄酒同盟(InterRhône)宣告的月明数据,罗讷河谷(Rhône Valley)葡萄酒产区在经由不断两年增产之后,喜庆歉收终于于2014年份患上到逆转,罗讷其葡萄酒产量将抵达3亿升,河谷比2013年份多0.5亿升。守患上     罗讷河谷子产区博姆-德-沃尼斯(Beaumes-de-Venise)的月明一位酿酒师及自力酿酒师同盟的主席蒂里·沃特(Thierry Vaute)见告法新社(AFP):“咱们终于等来了不断期盼的歉收年份。从2008年开始,喜庆歉收咱们这里的罗讷年份就不断不大失调,良多酒庄都面临葡萄酒存货短缺的河谷下场。”     沃特激情充斥地说:“我所有的守患上共事都对于这个年份很悲不雅。”     罗讷河谷的月明一位酒商以及破费商米歇尔·沙普捷(Michel Chapoutier)于上个月入选为罗讷河谷葡萄酒同盟的主席,他这样品评2014年份:由于2014年比力凉爽,“各个子产区之间的细微差距患上到更清晰的揭示,其葡萄酒的差距口感揭示出差距子产区之间各有特色的土壤,这样一来,产区自己的属性就患上到了强化。”     罗讷河谷葡萄酒同盟报道,北罗讷2014年份的葡萄酒将“颜色浓郁,糖分以及酸度之间抵达精采的失调,口感如丝绸般顺滑斯文,浓郁度十足。”不外,尽管北罗讷的情景彷佛比南罗讷更卓越,但9月份第三个星期(公平葡萄采收期)泛起的严正降雨也多少多会给葡萄的品质带来影响。     南罗讷产区将取患上品质很不错的红葡萄酒,尽管这些酒将“比往年的酒的单宁以及酒精度更低一些。”这是由于南罗讷往年比往年的气温更低,葡萄的成熟度不往年的那末高,歌海娜(Grenache)葡萄在采收之后需要妨碍大批的筛选。     从2008年到2014年,罗讷河谷葡萄酒的进口量已经从23%后退到34%。当沙普捷于11月7日正式成为罗讷河谷葡萄酒同盟的主席时,他鼓舞罗讷河谷葡萄酒行业的年迈人多往加州以及澳大利亚去遨游,之后退其英语水平。他说,“假如咱们不会讲英语,又奈何样能把咱们的葡萄酒销售进来呢?”     罗讷河谷的葡萄种植面积为70,014公顷(173,008英亩),具备5,500家葡萄酒庄园,共有46,000人处置葡萄酒行业。其“Côtes du Rhône”以及“Côtes du Rhône Villages”AOC级葡萄酒占有了产区葡萄酒总产量的65%摆布。(编译/碧云天)  
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